Numa antiga casa cercada por excelentes jardins a Cultura e os Negócios encontram-se para proporcionar uma oferta criteriosa e de grande qualidade. A Quinta da Encosta corresponde a um conceito diferente de oferta cultural, onde se associam as artes plásticas, a música, a mostra e venda de preciosidades bibliófilas, e a organização de eventos para empresas e instituições. Deste conceito, também faz parte uma área destinada à venda de objectos culturais e à experimentação de sabores.